Vous aimeriez que l’hiver dure une année entière ? Ou vous attendez avec impatience le retour du printemps ?

La raclette Entremont est la star de l’#Hiver : en quête de réconfort lorsqu’il fait froid, ce fromage fondant affiné avec passion est la meilleure excuse pour profiter d’un moment de partage et de convivialité !
A l’approche du #Printemps, le besoin de renouveau se fait sentir : notre Emmental BIO est le fromage qu’il vous faut pour sublimer vos plats.

La Raclette et l’Emmental BIO : une explosion de saveurs dans votre assiette !

Deux fromages généreux en goût, issus des savoir-faire ancestraux de nos maîtres fromagers, pour faire de vos repas de véritables moments de partage et de gourmandise :

  • Notre Raclette
    On ne la présente plus, elle est un véritable modèle de plaisir : sa texture onctueuse recouvre délicatement tous les mets, pour en rehausser les saveurs. Les connaisseurs le savent, la faire dorer plus longtemps permet d’exprimer toute la richesse de ses arômes ! Produite dans les règles de l’art, elle doit son goût irrésistible à un affinage dont seuls nos maîtres fromagers ont la maîtrise. 

    Son pouvoir secret  : une capacité innée à rassembler amis et parents autour d’un repas chaleureux dédié au partage et à la bonne humeur !

 

  • Notre Emmental BIO
    Fromage du quotidien par excellence, notre Emmental BIO est le fruit d’une démarche durable, d’une recette maîtrisée pour répondre à vos envies.
    Le lait BIO qui le compose est issu d’une agriculture sans pesticide et sans engrais chimique ! Il est produit dans nos fermes françaises par des éleveurs engagés qui bénéficient du soutien de la coopérative Sodiaal.

    Son pouvoir secret : Il rend gourmands tous les plats du quotidien ! Grâce à un affinage de tradition dont nos fromagers ont le secret depuis 1948, il arbore une texture unique, et un goût si fruité… Il est le meilleur topping dans nos sandwichs et l’invité parfait de nos apéritifs.

Entremont, des fromages et des Hommes

Tous deux engagés au sein de la coopérative Sodiaal, Loïc et Sébastien représentent parfaitement la #Team Hiver et la #Team Printemps : 

  • Pour la #Team Hiver, retrouvez Loïc notre Maître Affineur sur la raclette !
    Depuis plus de 40 années, il met tout son savoir-faire au service de la coopérative pour affiner avec passion des meules de raclette au goût authentique.
    Son engagement personnel ? Faire du bon fromage pour satisfaire nos consommateurs et transmettre son savoir-faire au quotidien à ses collègues!

 

  • Pour la #TeamPrintemps retrouvez Sébastien, éleveur BIO au sein de la coopérative ! Car notre Emmental BIO est un fromage qui exprime à merveille les valeurs d’Entremont et des Hommes de notre coopérative. Son engagement personnel ? Satisfaire les consommateurs et s’engager pour une production saine en choisissant des méthodes d’élevage durables, respectueuses de la nature et des bêtes. Et ça c’est Autrement Bio !

Et vous ? #Team Hiver ou #Team Printemps? 

Plusieurs recettes vous sont proposées sur nos réseaux sociaux : elles évoquent tour à tour l’hiver et le printemps. Vous aussi, jouez le jeu avec vos amis et faites-nous savoir si vous souhaitez prolonger la saison hivernale ou profiter d’ores et déjà des petits plaisirs qu’offre le Printemps !

Vous souhaitez vivre en hiver toute l’année pour profiter sans limite de repas gourmands au coin du feu ? Voilà des recettes imaginées dans le seul but de vous apporter réconfort et chaleur :

Déjà envie de Printemps pour savourer le retour des beaux jours et partager les premiers repas en terrasse ? Nous vous avons concocté une sélection de recettes sans compromis, un véritable avant-goût de printemps mêlant plaisir et fraîcheur :

Pour savoir qui de la #TeamHiver ou de la #TeamPrintemps l’emportera, rendez-vous sur nos pages Facebook et Instagram, et partagez avec nous votre amour pour ces fromages au goût inimitable en choisissant les recettes qui vous mettent le plus en appétit !