Notre Comté AOP* est issu de meules affinées dans le massif jurassien. Son goût intense est obtenu à partir d’un lent affinage en caves chaudes et est marqué par la subtilité et l’intensité communes à tous les grands Comté.
C’est l’allié idéal de vos gratins, de vos pâtes et tartes salées et un plaisir toujours partagé pour toutes les papilles !
*Appellation d’Origine Protégée
À la loupe
Formats: 130g, 2x70g
Le comté râpé Entremont est riche en protéines et calcium*.
Une portion de 30 g couvre 34% des besoins quotidien en calcium de l’adulte*.
| Energie | Matières grasses | Gras saturé | Glucides | Dont Sucres | Protéines | Sel | Calcium | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pour 100g | 1700kJ / 410 kcal | 34g | 22g | <0,5g | <0,5g | 26g | 0,8g | 900 mg/100 g |
| Pour 30g | 510kJ / 123 kcal | 10,2g | 6,6g | <0,15g | <0,15g | 7,8g | 0,24g | 270 mg/30g |
| Pour 100g | Pour 30g | |
|---|---|---|
| Matière grasse | 34g | 10,2g |
| Gras saturé | 22g | 6,6g |
| Glucides | <0,5g | <0,15g |
| Sucres | <0,5g | <0,15g |
| Protéines | 26g | 7,8g |
| Sel | 0,8g | 0,24g |
| Calcium | 900 mg/100 g | 270 mg/30g |
*112,5% de l’apport quotidien de référence (apport de référence pour un adulte-type : 8400Kj / 2000kcal)
