Qui mieux que les producteurs eux-mêmes pour vous parler de leur travail et de leur engagement pour une production saine et durable ?
Lire l’articleEntremont et Sodiaal revendiquent des valeurs de transparence et de solidarité qui bénéficient à tous les acteurs de la première coopérative laitière française !
Lire l’articleNotre histoire prend ses racines en Haute-Savoie au cœur de la famille Entremont. En 1948, les trois frères créent un négoce d’Emmental. Deux années plus tard, ils se lancent dans son affinage et sa commercialisation en faisant parvenir des alpages, jusqu’aux caves d’Annecy, les premières meules qui porteront leur nom.
Lire l’article