La marque Entremont, comme Candia et Yoplait appartient à nos éleveurs unis en coopérative Sodiaal. Et vous savez ce qui fait la différence ? Faire le choix d’une marque de coopérative, c’est faire le choix de donner de la valeur au métier d’éleveur laitier, de protéger notre souveraineté laitière française, de faire vivre nos territoires, de donner envie aux jeunes de s’installer et de s’engager à nos côtés pour une filière laitière plus respectueuse des Hommes, des animaux et de la nature. La coopérative Sodiaal choisit de mettre en avant ses marques parce qu’elles permettent la valorisation du lait de nos éleveurs laitiers. Notre Coopérative est un modèle vertueux et solidaire de partage de la valeur avec une règle claire de répartition de la valeur : 100% des bénéfices sont reversés aux éleveurs (2/3 directement et 1/3 réinvestis dans la coopérative). Entremont, Candia et Yoplait, des marques de respect pour nos éleveurs et nos consommateurs !
Notre Comté et notre Cantal : Des AOP historiques Depuis toujours Entremont fabrique des fromages dans la pure tradition de leur terroir d’origine. Comté, Cantal, Beaufort, Gruyère, nombre de nos fromages profitent de l’Appellation ou de l’Indication de leur ère d’origine, preuve d’un savoir-faire reconnu. Le Comté et le Cantal sont parmi les premiers à […]
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L’Emmental est l’un des fromages phares d’Entremont ! Il a participé à faire rayonner le nom de l’entreprise par-delà les frontières de la Savoie ! Notre Emmental : un affinage de tradition unique en France Parmi nos savoir-faire reconnus, la fabrication de l’Emmental Affinage de Tradition est des plus incontestables. Depuis 1948, nos maîtres fromagers fabriquent […]
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