Sapin feuilletés de Noël au Comté râpé Entremont
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Sapin feuilletés de Noël au Comté râpé Entremont

10 personnes
15 minutes
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Sapin feuilletés de Noël au Comté râpé Entremont

Ingrédients pour 10 portions

Ingrédients

1 pâte feuilletée rectangulaire
100ml de crème fraîche
2 tranches de jambon
60g de comté râpé Entremont
Sel, poivre 
1 jaune d’oeuf

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Préparation

Dérouler la pâte feuilletée rectangulaire.

Couper 1 lamelle pour faire 10 étoiles.

Étaler de la crème par-dessus et assaisonner de sel et poivre.

Couper du jambon blanc en petits morceaux et les déposer sur la crème.

Parsemer généreusement de comté râpé Entremont.

Refermer la pâte et couper des lamelles puis former des sapins.

Prendre un pic et me mettre dans le sapin.

Déposer les sapins sur une plaque de cuisson et les badigeonner de jaune d’œuf.

Enfourner 20 minutes à 180°C.

Une fois qu’ils sont bien dorés, les sortir du four et ajouter les étoiles feuilletées 

C’est prêt !

Crédit : Aure et Killian @pazapah

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