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Salad jar au degustation
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Salade Jar au Dégustation Entremont

4 personnes
25 minutes
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Salade Jar au Dégustation Entremont

Ingrédients pour 4 portions

Ingredients

280g de sauce tomate cuisinée
280g de pâte papillon
280g de portion « Degustation » Entremont
20 feuilles Basilic 
120g Tomates cœur de bœuf
2 cl d’huile d’olive
Sel, Poivre

Préparation

Cuire les pâtes dans un volume d’eau bouillante salée.
Passer sous l’eau froide pour stopper la cuisson, et verser  un filet d’huile d’olive. Saler, poivrer. Mélanger. Réserver.

Découper le Dégustation Entremont et les tomates cœur de boeuf en cubes. Réserver.
Laver les feuilles de basilic, réserver.

Procéder au montage des « salad  jars » : commencer par la sauce tomates cuisinée, ajouter   une couche de pâtes, quelques feuilles de basilic, quelques cubes de fromages, les tomates.
Terminer par une seconde couche de cubes de fromage Dégustation « Entremont ». 

Mélanger les éléments avant de déguster.

Photo crédit : Stéphanie Iguna @LaFoodFactory