fbpx Idée gourmande : Raclette Pasta party Entremont
Raclette pasta party Entremont
< Retour à ma sélection

Raclette pasta party Entremont

4 personnes
20 minutes
J'aime 

Raclette pasta party Entremont

Ingrédients pour 4 portions

Ingredients

300g de penne
150g de champignons de Paris
1 oignon rouge
100g de jeunes pousses d’épinards
10cl de sauce tomate cuisinée
½   potimarron cuit
½ brocolis cuit
1 paquet  tranches de raclette Entremont « saveur d’antan » 
Fleurs de sel et poivre

Préparation

Ciseler l’oignon rouge en fine lamelles.

Découper les champignons de Paris en fin quartiers.

Découper le brocoli cuit en sommités et le potimarron cuit en tranches.

Cuire les penne dans un volume d’eau un bouillante salée, selon le temps indiqué.  

Pour la dégustation, composer le caquelon à votre guise. 

Ajouter les  penne dans le poêlon, puis une tranche de fromage à Raclette saveur d’Antan Entremont

Rajouter le topping ou la sauce de votre choix (sauce tomates,  jeunes pousses d’épinards, champignons, lamelles d’oignons rouges, sommités de brocolis ou tranches de courge). 

Faire chauffer le poêlon jusqu’à ce que le fromage fonde. 

Déguster bien chaud.