Raclette Saveur d’Antan

L'authenticité retrouvée

Rien de tel qu’une Raclette Saveur d’Antan Entremont pour inviter l’air de la montagne à votre table. Découvrez cette recette élaborée à partir de lait entier, affinée 8 mois sur planche d’épicéa. Dans l’assiette, vous aurez rendez-vous avec un fromage onctueux au goût authentique et une saveur qui apportera du caractère à vos pommes de terre.

Le fromage idéal des raclettes familiales !

À la loupe

Formats: Format 350g : pour 2 / 3 personnes
• Format familial 700g : pour 4 / 5 personnes

Infos nutritionnelles

La raclette Saveur d’Antan Entremont est riche en protéines et calcium*.

En repas principal, faites-vous plaisir en testant nos idées recettes revisitées.

Valeurs nutritionnelles moyennes

	Energie	Matières grasses	Gras saturé	Glucides	Dont Sucres	Protéines	Sel	Calcium
Pour 100g	1447kJ / 349kcal	29g	19g	<0,5g	<0,5g	22g	1,70g	600 mg/100 g (CIQUAL)
Pour 30g	434kJ / 105kcal	8,7g	5,7g	<0,15g	<0,15g	6,6g	0,51g	180 mg/30g (CIQUAL)

	Pour 100g	Pour 30g
Matière grasse	29g	8,7g
Gras saturé	19g	5,7g
Glucides	<0,5g	<0,15g
Sucres	<0,5g	<0,15g
Protéines	22g	6,6g
Sel	1,70g	0,51g
Calcium	600 mg/100 g (CIQUAL)	180 mg/30g (CIQUAL)

*75% de l’apport quotidien de référence (apport de référence pour un adulte-type : 8400Kj / 2000kcal)
**Lactose présent à l’état de traces.