fbpx Croque Cake aux tranches Dégustation Entremont - Entremont
Entremont savoury Croque-Monsieur loaf
< Retour à ma sélection

Croque Cake aux tranches Dégustation Entremont

4 personnes
45 minutes
J'aime 

Croque Cake aux tranches Dégustation Entremont

Ingrédients pour 4 portions

Ingredients
8 tranches de pain de mie sans croûte aux céréales
4 tranches de jambon blanc
200g de tranches de Dégustation Entremont
10cl de crème liquide
2 oeufs
Sel & poivre
1/2 courgette

Préparation

Déposer du pain de mie sans croûte au fond d’un moule à cake (si nécessaire, parer les tranches).
Recouvrir le pain avec du jambon puis avec les tranches de Dégustation Entremont et enfin des lanières de courgette.

Mélanger la crème, les œufs, le sel, le poivre. Verser un peu de ce mélange sur la première couche dans le moule à cake.

Renouveler l’opération avec le pain, le jambon, le fromage, les lanières de courgette puis le mélange de crème, jusqu’à épuisement des ingrédients.

Finir par une couche de pain recouverte de tranches Dégustation Entremont. Faire cuire à 180°C pendant 25 min environ.

Crédit Photo: Stéphanie Iguna @LaFoodFactory