Qui a dit qu’un râpé Gruyère IGP* France en valait un autre ? Chez Entremont, notre Gruyère France IGP est affiné 120 jours sur planche d’épicéa, au cœur de nos caves franc-comtoises. Son goût typique, sa texture généreuse et son fondant unique, en fait l’ingrédient indispensable des gratins gourmands et bruschettas estivales. Un classique à garder toujours à portée de cuisine !
*Indication Géographique Protégée
Existe aussi en portion
À la loupe
Formats: 150g
Infos nutritionnelles
Matière grasse | Gras saturé | Glucides | Sucres | Protéines | Sel | Calcium | |
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Pour 100g | 33g | 21g | <0,5g | <0,5g | 27g | 0,8g | |
Pour 30g | 9,9g | 6,3g | <0,15g | <0,15g | 8,1g | 0,24g |
Pour 100g | Pour 30g | |
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Matière grasse | 33g | 9,9g |
Gras saturé | 21g | 6,3g |
Glucides | <0,5g | <0,15g |
Sucres | <0,5g | <0,15g |
Protéines | 27g | 8,1g |
Sel | 0,8g | 0,24g |
Calcium |