Préchauffer le four à 210°C

Faire revenir le tout à la poêle pendant 2-3 minutes dans un filet d’huile d’olive et assaisonner de sel et de poivre.

Etaler la pâte à pizza. Faire 8 entailles d’environ 4cm sur le tour extérieur de la pâte et 6 autres de 3 cm au centre.
Napper la pâte de sauce tomates et saupoudrer avec les herbes de Provence.

Placer les légumes sur la partie non entaillée de la pâte et parsemer de fromage Spécial Pizza Entremont.
Replier les bords externes de la pizza de façon à former des pointes puis replier les bords intérieurs. Ajouter le pesto sur le dessus et enfourner pendant 25 min.