fbpx Recette de Pizza Gaufre au jambon et raclette Entremont
recette de pizza gaufre salée jambon et raclette entremont
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Pizza Gaufre, jambon blanc et raclette Entremont

person icon4 personnes
time recette icon15 minutes
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Pizza Gaufre, jambon blanc et raclette Entremont

Ingrédients pour 4 portions

Ingredients

2 pâtes à pizza rectangulaires   
8 tranches de Mon Comptoir à Raclette « Sans Croûte » Entremont
4 tranches de jambon blanc
2 cuillères à soupe de crème épaisse
4 cuillères à café de chutney d’échalotes
Fleur de sel et poivre du moulin

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Préparation

Dérouler les pâtes à pizza sur un plan de travail. 

À l’aide d’un emporte-pièce, détailler 8 rectangles de pâte à pizza, de même taille.

Badigeonner  4 rectangles de pâte d’un peu de crème épaisse, déposer des morceaux de jambon, une cuillère à café de chutney d’échalote et une à deux tranches de fromage à raclette Mon Comptoir à Raclette sans croûte » Entremont.

Recouvrir d’un second rectangle de pâte à pizza et bien sceller les bords en le pressant entre vos doigts.

Faire chauffer votre appareil à gaufre, le beurrer si nécessaire.

Déposer 2 pizzas gaufres, refermer doucement l’appareil et laisser cuire jusqu’à belle coloration.

Déguster les pizzas gaufres à la raclette Entremont accompagnées d’une salade verte.

Bon appétit !

Photo crédit : Stéphanie Iguna @LaFoodFactory

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