fbpx Gruyère France - Entremont

Gruyère France

Les petits trous d’un grand Gruyère

Le Gruyère France IGP* Entremont est fabriqué en Franche-Comté à partir de lait cru. Affiné 120 jours minimum sur planche d’épicéa, il présente les notes fruitées, la texture moelleuse et les petits trous qui caractérisent les Gruyères IGP France de belle qualité.

C’est un habitué des plateaux et des petites faims, à croquer sous toutes ses formes !

*Indication Géographique Protégée

Existe aussi en format râpé

À la loupe

Formats: 200g

Gruyère france en portion.

Valeurs nutritionnelles moyennes
Energie Matières grasses Gras saturé Glucides Dont Sucres Protéines Sel Calcium
Pour 100g 1680kJ / 405 kcal 33g 21g  <0,5g  <0,5g  27g  0,9g 880 mg*
Pour 30g 504kJ / 121 kcal 9,9g 6,3g <0,15g <0,15g 8,1g 0,27g 264 mg
Pour 100g Pour 30g
Matière grasse 33g 9,9g
Gras saturé 21g 6,3g
Glucides  <0,5g  <0,15g
Sucres <0,5g <0,15g
Protéines  27g  8,1g
Sel 0,9g 0,27g
Calcium 880 mg* 264 mg

*110% de l’apport quotidien de référence (apport de référence pour un adulte-type : 8400Kj / 2000kcal)

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