Le Bleu d’Auvergne AOP Entremont est fabriqué avec du lait de vache des pâturages d’Auvergne.
C’est pendant son affinage à la fromagerie de Saint-Flour qu’il développe sa texture fondante et onctueuse en bouche ainsi que son goût intense et équilibré.
Parfait à déguster lors d’un apéritif entre amis ou pour sublimer vos salades !
À la loupe
Formats: 120g
Infos nutritionnelles
Energie | Matières grasses | Gras saturé | Glucides | Dont Sucres | Protéines | Sel | |
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Pour 100g | 1402 kJ | 28g | 20 g | 1,5g | 0,5g | 20g | 2,4g |
Pour 30g | 420,6 kcal | 8,4g | 6g | 0,45g | 0,3g | 6g | 0,72g |
Pour 100g | Pour 30g | |
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Matière grasse | 28g | 8,4g |
Gras saturé | 20 g | 6g |
Glucides | 1,5g | 0,45g |
Sucres | 0,5g | 0,3g |
Protéines | 20g | 6g |
Sel | 2,4g | 0,72g |